菠菜丸子汤

作者： 云淡风清的家庭厨房

用料

• 牛肉丸 5颗
• 嫩菠菜 200克
• 香菇鱼丸 5颗
• 纯鱼丸 5颗
• 蛋杯 5颗
• 盐
• 鸡精
• 花生油

菠菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

嫩菠菜择洗净，控水备用

步骤 2

开水坐锅，放入各式丸子，大火烧沸，加少量盐（丸子本身有咸味），改小火烧2-3分钟，将洗净的菠菜放入锅内，烫至变色即关火，调入鸡精，滴上少许花生油，出锅即可

菜谱创建时间：2012-01-08 00:22:41