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艾叶米果

用紫薯泥混合了一点炼乳做的馅，很香甜，但是一定要垫东西蒸啊，不然都粘在屉上一塌糊涂，取不下来

小艺罗 小艺罗
艾叶米果

清明假回老家摘了几捆艾蒿，回家包了六十多个清明果==。。。咸甜各一半，甜的是花生芝麻豆沙馅。

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艾叶米果

妈妈早春去乡下摘野艾草，只取顶端最嫩的叶子，回来用碱水煮完过渡，冻在冰箱里等我冬天回来一起做艾米果。把艾草剁碎，糯米粉和面粉1：3混入，和匀到不粘手，才开始做。甜咸口味的艾米果形状也不同，饺子里填的是香肠、笋丁、豆腐丁和腌菜；圆形的甜艾果只混了糖，还盖了模印子。我特别爱这一年中只有早春才有的滋味，是一种生发的力量。

乌雅 乌雅