新奥尔良烤鸡翅

作者： 文怡

添加一点点，口感大不同----新奥尔良烤鸡翅（加强版）

用料

• 鸡翅 2斤
• 新奥尔良烤鸡料 70克
• 清水 70克
• 西班牙橄榄油 3汤匙（45ml）
• 蜂蜜 3汤匙（45ml）

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味

步骤 2

鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀

步骤 3

倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时

步骤 4

烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜

步骤 5

烤盘放烤箱的最低层，烤架放烤箱中层，烤制12分钟后。带上隔热手套，将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可

菜谱创建时间：2011-03-14 14:57:49