
#午餐•2014年4月23日# 用料:雪耳,北杏,南杏,陈皮,玉竹,淮山,蜜枣,龙利叶,五指毛桃,生姜,鸡,盐。
今日靓汤-椰子、五指毛桃、莲子、栗子煲鸡、瘦肉。
煲出来很多油,赶紧拍照,因为这点黄色,给相片添香味来了,五指毛桃那个味道,真的是隔壁都闻到了,强大的汤··
味道美美的
很享受自己煲老火鸡汤的过程,鸡汤很鲜甜。
文怡书里学的,汤味道很好。
椰奶香味绝赞啊!不过不要和重口味食物混吃,这道菜很淡,如果吃了重口食物,就吃不出汤的味道了。参见小当家的楼船对决。
五指毛桃煲鸡汤~满屋子椰香!