木瓜腊八粥

作者： 非非小屋

用料

• 血糯米
• 玉米渣
• 木瓜
• 糯米
• 红豆
• 莲子
• 银耳
• 百合
• 枸杞
• 薏米
• 杏仁
• 花生
• 红枣
• 冰糖

木瓜腊八粥的做法步骤

步骤 1

把各种配料洗净备用，其中红豆、莲子、银耳、百合、薏米等不容易煮烂的食材，先用温水浸泡两个小时

步骤 2

把花生和杏仁用锤子敲碎

步骤 3

把糯米、血糯米、红豆、莲子、银耳、百合、枸杞、薏米、玉米渣、杏仁、花生、红枣、冰糖放入锅中慢慢炖烂。当然也可用高压锅压，这样可节约很多时间，比较低碳

步骤 4

木瓜洗净，横向三分之一处切开，掏出木瓜籽备用

步骤 5

把煮熟的粥盛入木瓜上蒸锅蒸20分钟，美味又营养的木瓜腊八粥就完成了

菜谱创建时间：2012-02-25 13:00:38