粉丝虾米紫菜汤

作者： 依依美食

用料

• 紫菜 半张
• 粉丝 一把
• 虾米 若干
• 鸡蛋 一个
• 生姜 几片

粉丝虾米紫菜汤的做法步骤

步骤 1

紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙

步骤 2

粉丝用水泡软

步骤 3

虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮

步骤 4

水开后放入洗干净的紫菜，煮10分钟后放粉丝

步骤 5

5分钟后，敲一个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋弄成蛋花

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步骤 6

步骤 6

2分钟后，放盐调味

菜谱创建时间：2012-02-25 00:57:09