海苔奶酪辫子包

作者： 简单快乐

用料

• 豆浆 1小包
• 高粉 200克
• 低粉 50克
• 光明奶酪片 4片
• 干酵母 4克
• 糖 20克
• 水 150克
• 盐 2克
• 黄油 20克

海苔奶酪辫子包的做法步骤

步骤 1

后油法揉至扩展阶段

步骤 2

温暖处发酵至2—3倍大

步骤 3

排气，分割，滚圆，松弛15分钟，擀成椭圆形，其中一条长边压薄

步骤 4

放上奶酪长条，卷起来

步骤 5

搓长

展开全部

步骤 6

步骤 6

整形成辫子形状

步骤 7

排入烤盘，，温暖处发酵

步骤 8

至2倍大，表面刷蛋液

步骤 9

撒海苔粉，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，15分钟左右

菜谱创建时间：2012-02-28 16:51:41