韩国烤肉

作者： 妍色

用料

• 大喜大烤肉酱
• 牛里
• 蘑菇
• 洋葱
• 大蒜
• 生菜
• 蒜片
• 辣椒

韩国烤肉的做法步骤

步骤 1

选用一斤牛里脊，切片，拌入一袋大喜大烤肉酱（牛肉用），腌渍20分钟

步骤 2

准备辅料，蘑菇用手撕成条。洋葱切丝，大蒜切片。然后和牛肉一起炒

步骤 3

准备配菜，包饭用，生菜一大把，蒜片若干片，辣椒两个切成圈，韩国大酱适量，米饭

步骤 4

做完了，非常非常正宗的口味，生菜包着饭，牛肉，辣椒，蒜片，再加点酱，真的，太好吃了

步骤 5

平底锅倒油，然后放入洋葱煸炒

步骤 6

洋葱出香味以后，放入腌渍好的牛肉煎炒

步骤 7

两分钟后放入蘑菇和蒜片继续煎炒

步骤 8

不要炒的时间过长，几分钟就可以，锅里的汤收的差不多就可以关火享用

韩国烤肉的小贴士

1：最好选用牛里脊肉，不过现在牛里脊贵的可以，超市要20多一斤，哎。 2：最好要选用我推荐的大喜大烤肉酱，一般超市都有卖，3块多一袋，自己拌不出那个味，里面含10％几的梨汁，非常好吃的味道。 3：加蘑菇，洋葱，蒜片一起炒效果更佳。 4：最好的吃法就是生菜＋饭＋牛肉＋蒜＋辣椒＋大酱＝生菜包饭 5：我盘子里放的是一半的量，我分两次炒的。

菜谱创建时间：2012-02-02 19:41:28