鸡胗芥兰

作者： 戏戏

用料

• 鸡胗
• 芥兰
• 姜
• 酒
• 料酒
• 盐
• 酱油
• 辣椒

鸡胗芥兰的做法步骤

步骤 1

芥兰取茎部，切十字花刀，用水泡着，让其自然成花形

步骤 2

先把芥兰加姜酒炒熟，垫在盘底

步骤 3

鸡胗切花刀，下锅加料酒、盐、酱油、辣椒等爆炒

步骤 4

最后倒到炒好的芥兰上即可

菜谱创建时间：2012-01-15 14:43:08