桂圆香菇鸭肉汤

作者： 侥幸的鱼

今天，介绍一道家常靓汤品，既能补虚热，又能养容颜的靓汤! 众所周知，养生汤品虽然没有中药对人体起的作用大，但在饮用前，还是需要首先弄明白自己的体质和身体状态，才可以对症用汤，起到好的食疗效果。 春节假期里，通宵熬夜看电视，陪朋友聊天到天亮，虽然没吃热气上火的东西，但还是造成身体上火失眠，口腔舌头生疮的情况，这就是虚热症状！桂圆香菇鸭肉汤里的食材，正好能对症治理。 鸭肉、瘦肉是虚热体质首选的肉类，桂圆能安神定志，对失眠多梦有治疗作用，香菇有益智安神、美容颜的功效，再在汤里加入几颗瑶柱，使汤味道入口更鲜甜。 不是我吹，还真是一款靓汤！！

用料

• 瘦肉 250g
• 鸭肉 500g
• 桂圆肉 8颗
• 干香菇 6朵
• 瑶柱 适量
• 姜片
• 盐

桂圆香菇鸭肉汤的做法步骤

步骤 1

瑶柱、干香菇、桂圆肉分别用清水洗净泡发30分钟

步骤 2

瘦肉、鸭肉洗净剁成大块

步骤 3

所有材料准备好后，一起下锅（泡发用的水一并放入），放入姜片，盐，煮开后撇去浮沫后，改小火煲90分钟

菜谱创建时间：2012-01-12 21:27:06