煮好米饭,待用
准备好菜和肉,切菜和把肉切碎
将菜逐一炒熟,然后炒熟肉碎
用慢火煎半熟的鸡蛋
大火加热平底锅,中火加入麻油,然后加入米饭,搅拌均匀直到香味出来
最后加入配菜和拌饭酱和半熟鸡蛋,关火
马上搅拌饭和配菜,就完成了