自制鱼肉松

作者： 薄灰o

用料

• 草鱼
• 葱
• 姜
• 料酒
• 盐
• 糖
• 生抽
• 油

自制鱼肉松的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净切片，用盐、料酒腌半小时，洒上葱姜

步骤 2

开水上锅蒸约10分钟

步骤 3

将鱼刺和葱姜剔除

步骤 4

炒锅放适量油，小火翻炒

步骤 5

不停的翻炒以防粘锅，将水分完全炒干，炒至金黄即可

菜谱创建时间：2011-12-26 16:04:27