用APP打开
酱焖嘎牙子
3.7万人浏览
625人收藏
19人做过
APP中查看更多做法
作者：
方方球
用料
香其酱
嘎牙子鱼
猪油
葱
姜
香菜
酱焖嘎牙子的做法步骤
步骤 1
锅内放猪油烧热，葱姜末爆锅，加入香其酱炒香，然后加水，烧开后下鱼。嘎牙子鱼不能用油煎，因为它的肉质特别细嫩，一煎就碎了。小火炖20分钟，撒上香菜末出锅
菜谱创建时间：2011-12-23 16:06:02
打开App收藏
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
酱焖蓑衣茄子
评分 8.1
48 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
焖大全
酱大全
年夜饭大全
家常菜大全
酱牛肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
香菇炒鸡蛋
评分 8.1
72 人做过
奶油霜
评分 7.3
298 人做过
泡椒鳝鱼
评分 7.8
35 人做过
作者的其他菜谱
冷面
火爆大头菜
爆炒鱿鱼
酱爆鳝丝
评分 8.0
14 人做过
酱板鸭
评分 7.3
56 人做过
脆腌萝卜干
评分 8.1
45 人做过
香辣年糕炒蟹
评分 7.7
61 人做过
酱鸡爪
评分 8.2
181 人做过
腐乳肉
评分 8.2
317 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
清炒红菜苔
评分 7.7
338 人做过
冷锅鱼
评分 8.4
39 人做过