自制无油烤鸭

作者： 语柔柔

用料

• 鸭子 半只
• 料酒 2汤匙
• 烤肉酱 半袋
• 甜酸排骨酱 2汤匙
• 姜片 少许

自制无油烤鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净斩成块

步骤 2

将料酒和酱料倒入拌匀

步骤 3

保鲜膜盖好放冰箱里冷藏腌制（约12小时以上）

步骤 4

将腌制好的鸭块排在烤盘内，鸭皮朝上，拿出姜片不要

步骤 5

烤箱200度中层烤半小时，下层烤半小时。再将烤盘放最上层烤10分钟

菜谱创建时间：2012-01-06 02:43:09