油焖辣子缸豆

作者： 一家之“煮”

用料

• 缸豆
• 蒜末
• 干红椒
• 老干妈豆豉

油焖辣子缸豆的做法步骤

步骤 1

缸豆择段，放入加了油和盐的开水里烫透，捞出沥干

步骤 2

热油放入姜末，干辣椒和葱段爆香，倒入缸豆煸炒几下，加入生抽和盐，少许水，焖透后放一勺老干妈豆豉酱，再烧个2分钟收浓汤汁就OK了

菜谱创建时间：2011-12-30 22:11:34