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京都排骨
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作者:
一家之“煮”
没吃过京都排骨,一直想学做来着,就在网上搜了一下,觉得也不难,就做了一次。还行,就是番茄味的。嘻嘻,反正不难吃,只要是肉都不难吃,我是有肉就欢的猫。
用料
小排
番茄沙司
蒜末
京都排骨的做法步骤
步骤 1
小排加盐,糖,鸡精,蒜末,料酒入味半小时
步骤 2
热锅入油,放小排下去炸成黄色,复炸一遍
步骤 3
锅洗净,加少许油,放2大勺番茄沙司,和一勺李锦记辣酱油,小火烧开,放下排骨,大火收浓汤汁就OK了
菜谱创建时间:2011-12-30 20:49:11
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