跟平常蒸米饭的程序一样,把南瓜跟红薯一起放进去蒸
开始准备菜了。用温水把珍珠菇跟黄花菜泡软,青椒切丝,装盘待用。把鸡肉切丝,先用老抽跟淀粉拌匀
热锅凉油,油烧至5成热的时候把肉倒入迅速翻炒均匀。再把香菇跟黄花菜倒入翻炒片刻,最后放入青椒,调味,即可出锅