梅菜肉酱焖红豆角

作者： 何芷寒

用料

• 红豆角
• 梅菜肉酱
• 青椒
• 橄榄油

梅菜肉酱焖红豆角的做法步骤

步骤 1

准备青椒、红豆角和梅菜肉酱（我用的是贝太赠品），青椒去籽洗净

步骤 2

红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分，青尖椒横切成小圈

步骤 3

锅烧热放入2汤匙橄榄油，放入红豆角煸炒3分钟左右至水分彻底蒸发

步骤 4

倒入梅菜肉酱翻炒均匀后，加入半碗水盖上锅盖焖2分钟，开大火放入青椒，快速炒至汤汁收紧即可

菜谱创建时间：2011-12-28 01:45:18