芝麻酱

作者： 风中彩虹

用料

• 芝麻
• 香油

芝麻酱的做法步骤

步骤 1

芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟

步骤 2

晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打

步骤 3

过程很简单，一遍一遍打就好了，只是一定打一会停一会，不然把机器烧坏了，可就得不偿失了

步骤 4

一般打到三次左右就会出油，芝麻也成一块一块的，其实已经差不多了，继续打到自己希望的程度即可

步骤 5

打的时候可以倒些香油，作为引子，更好打一些——香油就是芝麻磨出来的，同类哦

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步骤 6

步骤 6

如果一直打下去，不知是不是能自己打出香油来

芝麻酱的小贴士

打出的芝麻酱，满是芝麻的香味，浓得都有些腻的感觉了。拌凉菜，做面点，都绝对正点！

菜谱创建时间：2011-12-16 20:37:29