老虎菜

作者： 陈丽潭

用料

• 绿尖辣椒 300g
• 黄瓜 1根
• 大葱 1根
• 香菜 50g
• 香油 1匙
• 辣椒粉
• 盐
• 白砂糖

老虎菜的做法步骤

步骤 1

尖辣椒洗净，斜刀切约0.5cm宽细丝；黄瓜洗净，对半切开，切0.5cm宽的细条

步骤 2

香菜洗净去根切小段；大蒜去皮剁茸；大葱洗净先切约5cm的小段，再对半切开，切细丝

步骤 3

将辣椒丝、黄瓜条、大葱、香菜放入盘中，调入辣椒粉、香油、盐和白砂糖混匀即可

菜谱创建时间：2011-12-28 14:45:24