香菇烧鸡

作者： 小辞xiaoci

用料

• 鸡 一只
• 干香菇 20朵左右
• 姜
• 蒜
• 八角
• 香叶
• 花椒
• 白糖
• 酱油

香菇烧鸡的做法步骤

步骤 1

倒入调和油，加入一勺白糖，不停翻炒

步骤 2

待白糖呈金黄色时下鸡块翻炒上色

步骤 3

加入各种香料

步骤 4

翻炒几下后，加入香菇、泡发香菇的水和葱

步骤 5

盖上锅盖，中火烧至鸡肉酥软即可出锅

菜谱创建时间：2011-12-11 19:39:50