玉米嫩兔

作者： 小辞xiaoci

用料

• 兔腿肉
• 玉米
• 姜
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒
• 泡椒
• 葱
• 盐
• 鸡粉
• 淀粉
• 料酒

玉米嫩兔的做法步骤

步骤 1

将兔腿肉洗净切块，放三勺料酒、三分之一勺盐，一勺淀粉腌制十分钟左右

步骤 2

油烧热放干辣椒、花椒炒出香味后沥出，下泡椒段，姜片，蒜片爆炒一分钟

步骤 3

下兔腿肉翻炒，当腿肉表面变白时，放入玉米粒，加一小碗水，半勺盐，一勺鸡粉焖煮十分钟，出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2011-12-11 19:11:39