香烤羊肉串

作者： 风中紫菫

用料

• 羊腿肉 500克
• 羊肥肉 100克竹签（２０厘米长）
• 盐 10克
• 辣椒粉 15克
• 孜然粉 15
• 油 10ML

香烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊腿肉、羊肥肉洗净，滤干，切成2厘米的肉丁，加入盐、辣椒粉、孜然粉和油腌制15分钟

步骤 2

然后，用竹签串成串，每串6-7粒肉，肥瘦相间

步骤 3

烤箱预热180度，肉串放在烤网上，8-10分钟。（视自己的烤箱掌握）

步骤 4

10分钟后就可以美美地享用了，当心烫嘴噢

菜谱创建时间：2011-12-09 14:01:07