沙拉虾迷你番茄盅

作者： 木禾

用料

• 迷你番茄 6个
• 虾 12只
• 秋葵 1个
• 丘比低脂沙拉酱 适量
• 罗勒末 少许
• 蜂蜜 少许
• 柠檬汁 1小勺
• 白葡萄酒 1大勺

沙拉虾迷你番茄盅的做法步骤

步骤 1

迷你番茄切去顶部3分之1处,用小勺或小叉子挖去籽,倒出汁液.不要扔,待用

步骤 2

把切去的番茄顶部,和挖出的汁液,不要籽,倒入小锅内,加入罗勒末小火煮至余一半的量,加入柠檬汁,凉些,再加入蜂蜜拌匀

步骤 3

虾挑去沙线,洗净.沸水放虾,加白葡萄酒煮烫熟捞出,去壳

步骤 4

每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱

步骤 5

每个迷你番茄里再并列塞入2只虾

步骤 6

用小勺舀着2中的汁,浇在虾身上

步骤 7

秋葵用加过盐的沸水,烫后,切片,放在最上面装饰

步骤 8

木禾小叮咛

步骤 9

第7部中的秋葵,可以换成新鲜的小罗勒叶装饰也非常好看

菜谱创建时间：2011-12-06 22:23:44