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黄瓜拌魔芋
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作者:
木禾
用料
黄瓜
1根
白魔芋
1块
干红椒
1根
白醋(或鲜柠檬汁)
2茶匙
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
香油(或橄榄油)
少许
黄瓜用盐
1茶匙
黄瓜拌魔芋的做法步骤
步骤 1
白魔芋切片,开水入锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉
步骤 2
黄瓜分三段,切片,用1茶匙盐拌匀,腌5分钟后,沥去水份
步骤 3
干红椒切小,黄瓜,白魔芋摆盘
步骤 4
白醋,盐,糖,香油拌匀后,浇在黄瓜魔芋上即可
菜谱创建时间:2011-12-06 21:09:15
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