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蟹肉豆腐羹
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作者:
食尚煮妇
用料
活螃蟹(或鲟)
豆腐
蛋清
青菜
蟹肉豆腐羹的做法步骤
步骤 1
先把螃蟹蒸熟,剥出蟹肉。青菜切碎,豆腐切小块
步骤 2
锅里放一点的油,放入青菜炒一下,加入一碗的开水,放入蟹肉、豆腐,加点盐。烧开后均匀的倒入蛋清,再用淀粉勾芡就可以了
菜谱创建时间:2011-12-22 14:41:46
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