咸稀饭

作者： 小牛

今天的这个咸稀饭我家领导很喜欢吃，就连不喜欢吃稀饭的小牛也会来上一大碗。 既然有人喜欢俺就常常做，原料不复杂过程也很简单，清香的新鲜糯米寓含一年丰收吉祥的意义，糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，经常食用能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲等症状，不妨您也试试。

用料

• 糯米 适量清水浸泡过夜
• 葱姜 适量切碎
• 广东腊肠 一根切片
• 香菇 2朵泡发切丝
• 小鱿鱼干 泡发备用

咸稀饭的做法步骤

步骤 1

取一口较深的锅加点油烧热爆香葱姜碎

步骤 2

倒入小鱿鱼干、腊肠片翻炒至腊肠半透明

步骤 3

倒入适量生抽炒出香味,加入少许盐调味

步骤 4

倒入沥干水分的糯米炒拌匀

步骤 5

最后倒入适量高汤和水拌匀小火煮至粘稠，撒上黑胡椒碎、葱花即可

菜谱创建时间：2011-12-17 21:36:55