剁椒芋头

作者： 小牛

用料

• 芋头
• 剁椒
• 鸡精
• 生抽
• 香油
• 葱丝

剁椒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头洗净擦干

步骤 2

用刮皮刀刮掉芋头的表皮

步骤 3

刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片

步骤 4

剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可

菜谱创建时间：2011-12-17 20:24:40