南瓜养生汤圆

作者： 小牛

许多人不重视早餐，为了赶着上班或者多睡会儿懒觉，往往草草了事，甚至放弃享用早餐。可能有些人会觉得，俺早上并不觉得饿啊，但是不吃早餐造成血糖偏低，不仅会降低工作效率，更容易使你在午餐、晚餐的时候，因为过度饥饿而摄入过多食物，从而引起体重超标，完美身材即成泡影。 试想不吃早餐、不好好吃早餐，同年轻时挥霍青春有什么区别呢？

用料

• 甜南瓜
• 汤圆 芝麻馅
• 鲜奶
• 水
• 糯米粉
• 糖
• 盐

南瓜养生汤圆的做法步骤

步骤 1

将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软

步骤 2

取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥

步骤 3

锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里

步骤 4

锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊

步骤 5

最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-16 22:16:35