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老丛葡萄起司蛋糕

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作者: 杨猫

用料

老丛葡萄起司蛋糕的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉125克、幼沙糖125克、奶油65克、奶油起司65克、盐适量一起放入缸中搅拌,至体积膨胀至3倍大,白且浓稠时备用

步骤 2

分次往上述起司糊中加入蛋液,并拌至光滑细腻状

步骤 3

加入葡萄干,拌均,倒入烤模

步骤 4

放入烤箱,上火和下火都为180度,40分钟,至表面呈干酥状即可

菜谱创建时间:2011-12-14 23:03:40
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