盐水猪舌

作者： 睡眼惺忪may

用料

• 猪舌
• 盐 5小勺
• 香叶 5片
• 八角 3粒
• 花椒 10粒
• 味精 少许
• 香油
• 芝麻

盐水猪舌的做法步骤

步骤 1

将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜

步骤 2

另放入末过猪舌的冷水

步骤 3

加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精

步骤 4

上高压锅压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟

步骤 5

放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻

菜谱创建时间：2011-12-01 15:32:24