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香菇豆腐

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作者: 梅子

用料

香菇豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐一小盒沥水,切块儿,锅热油,用中到大火把它煎黄。干香菇泡水发开,切丝,泡香菇的水留一小碗备用。葱蒜切碎,红椒1/3个切碎

步骤 2

锅热芝麻油少许,倒入葱蒜炒出香味后,倒入香菇,炒炒

步骤 3

加自己喜欢的辣酱,加点儿酱油,炒炒,倒入刚才留着的那小碗泡香菇的水,倒入豆腐,炖到水没了就好了

菜谱创建时间:2011-11-30 13:26:30
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