蒸蛋羹

作者： 梅子

朋友教给我用高压锅蒸蛋羹的法子，实在太方便了，不用担心时间、火候，出来的蛋羹永远滑嫩如布丁。

用料

• 鸡蛋 一个
• 配菜 适量

蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

高压锅里加水，放上蒸架

步骤 2

鸡蛋一个打在小碗里，加一点喜欢的配菜，加水，打散后，放在锅里的蒸架上

步骤 3

盖好锅盖，开火，上汽后一分钟，关火，等汽放没了，就得

菜谱创建时间：2011-03-08 10:10:25