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家焖小嘴鱼
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作者:
YOYO
用料
小嘴鱼
油
姜片
生抽
料酒
糖
葱蒜
盐
家焖小嘴鱼的做法步骤
步骤 1
洗净鱼,挂去鳞,把鳍剪掉
步骤 2
热锅加油、姜片,姜有香味后,鱼一面入锅2分钟
步骤 3
翻个身
步骤 4
再翻下身,加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐
步骤 5
加半杯水,烧开,加盖,转中火
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步骤 6
步骤 6
焖20分钟,就可以吃咯~
菜谱创建时间:2011-12-02 22:31:13
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