黑椒汁香啤炆牛腩

作者： 留美坐家

牛腩稍加清洗调味，就让慢炖锅来完成余下的烹饪！这三小时当中，你可以做功课，上网，读书，然后就闻着越来越浓的香味儿心急火燎滴等开饭吧！

用料

• 新鲜牛腩
• 啤酒
• 新鲜桔子皮 一个
• 生姜
• 李锦记黑胡椒汁
• 老抽

黑椒汁香啤炆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切大块，飞水后洗净浮沫,放入慢炖锅中

步骤 2

加入姜片，黑胡椒汁，少量老抽，拌匀；加入桔子皮,一罐啤酒（没过牛腩即可）

步骤 3

慢炖锅开高档，炖2-3小时至牛腩酥软即可

菜谱创建时间：2011-03-05 16:06:14