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肉夹馍

时隔八年半再做肉夹馍,这次有烤箱了,但是发现馍做得没有八年前以前好了,扁扁的[破涕为笑]

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肉夹馍

早餐品种64:肉夹馍、甘蔗红枣雪梨水。
——今天又是来不及拍上桌照片就开吃的早餐。
冬天饿得快,突然很想吃肉夹馍,碳水和油脂的碰撞,一口入魂。
我真的,太爱了。比起酥饼,我更喜欢白吉馍与卤肉的搭配,白吉馍里没有什么油脂,外酥里宣,能够很好的吸收卤肉的油脂,再加上青椒解腻,蒜米激发肉香,这味道,太哇塞了。#早餐•2024年11月26日#

树语者 树语者
肉夹馍

参考了两个方子,不错,我家烤箱190度,10分钟差不多,这次擀薄了,下次饼擀成8mm到10mm厚度,擀成饼后再醒面10到20分钟。

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肉夹馍

豆乳椰香野米鱼胶羹、南瓜手撕土司面包、自制西米露蜜桃(红糖)奶茶、肉夹馍、隔水蒸白糯玉米、水果三拼(广西番石榴&彩虹蓝莓&智利香妃葡萄)、香菇蛋黄杂豆咸肉粽#早餐•2023年4月29日#

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