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竹笋鲜虾肉扒
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作者:
食尚小米
用料
鲜虾肉
猪肉馅
冬笋
葱
姜
蒜
盐
鸡精
绍酒
胡椒粉
竹笋鲜虾肉扒的做法步骤
步骤 1
鲜虾剁碎成蓉,红椒切丝,冬笋切丝,葱姜蒜切末
步骤 2
放入同样多的肉馅,加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀,沾上笋丝。红椒丝
步骤 3
一面放入煎锅略煎,取出,盘中放入鸡汤大火蒸熟,原汤收汁淋上即可取出装盘即可
菜谱创建时间:2011-03-04 20:21:21
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