黄桃派

作者： 喱斗

用量：6寸盘的量

用料

• 黄油 50克
• 高筋粉 80克
• 黄桃 一瓶
• 椰蓉 10克
• 细砂糖 25克
• 鲜牛奶 35克

黄桃派的做法步骤

步骤 1

直接把黄油切小丁，筛入高粉，轻轻搅动，让黄油粘满面粉

步骤 2

用手把黄油和面粉搓成小粒

步骤 3

加入糖，椰蓉拌匀，加入牛奶用手轻揉成团。静置20分钟

步骤 4

铺一张保鲜膜把面团放上，在面团上洒些面粉，盖上一张保鲜膜后用擀面杖擀成比派盘稍大一点的派皮

步骤 5

揭去保鲜膜，借助擀面杖把派皮放在派盘里，用擀面杖沿派皮把多余的饼皮切下来，用叉子叉些洞以防皮加热后鼓起

展开全部

步骤 6

步骤 6

黄桃沾去水分，先往派皮里放些切成丁的黄桃碎，上面整齐地再摆上切成块的黄桃，入预热好的烤箱，190度烤约30分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-24 20:07:40