绿豆和章鱼干预先泡好
龙骨(即脊骨),买回来洗净,在沸水里焯一下,捞起用冷水洗净,沥干待用
章鱼干洗净,切小片,莲藕洗净,以刀背稍拍打莲藕,切厚段
将所有食材放入汤煲里,加适量清水,大火烧沸后转小火慢煲3小时,加盐调味即可