#晚餐•2024年5月13日# 用的现成的袋装豆腐丝,配料表里已经有:茴香、胡椒粉、肉桂,但豆腐丝原材料空口吃起来就只有咸的味道,没有其他香料味。该菜谱可以改进的地方,如果加入的各种调料能够有明确的量比如:生抽几勺、醋几勺等,这样再次做味道就能更稳定。我做的时候原材料缺香菜,成品味道就像是五香豆腐干有点醋味,比较普通平淡。
#晚餐•2024年5月13日# 用的现成的袋装豆腐丝,配料表里已经有:茴香、胡椒粉、肉桂,但豆腐丝原材料空口吃起来就只有咸的味道,没有其他香料味。该菜谱可以改进的地方,如果加入的各种调料能够有明确的量比如:生抽几勺、醋几勺等,这样再次做味道就能更稳定。我做的时候原材料缺香菜,成品味道就像是五香豆腐干有点醋味,比较普通平淡。
#晚餐•2022年1月27日#
又加了菠菜金针菇和胡萝卜丝
好吃
#晚餐•2022年1月19日#
放了一把菠菜
很好吃哟
凉拌豆腐丝
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简单好上手
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簡單快手 好吃健康~
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辣椒油是灵魂