#宵夜•2025年2月26日# 记录：第一次，用的原方90g糖，🌸饼干（消耗），喜甜的人都觉得甜；第二次，用了45g糖，微甜，用蒸红薯（偷懒+消耗）沾咖啡酒，又洒了一层即食燕麦片。还是觉得加淡奶油的奶味儿浓郁更好吃一些，不过没有淡奶油的时候这个也不错。下次试试加10-15g糖。
星语0415
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综合了几个方子，用了这个里的意式蛋白霜，没有放淡奶油，咖啡粉里放了咖啡力娇酒，糖水里加了朗姆一起煮，蛋黄液里也放了煮沸的糖水（安慰自己勉强算是全熟版）
等不及冷藏6小时，冷冻层放了20分钟，不够凝固，但是撒上可可粉已经很好吃，唯一不满足的是酒昧什么的完全没有😂
手指饼部分：昨晩烤的，没用完全密封的盒子装，早上做有点受潮，沾咖啡液的时间也可以再多几秒 #午餐•2018年8月25日#
自由灵月
