香草蛋卷

作者： 不咋完美

用料

• 黄油 50g
• 低粉 60g
• 糖粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 香草荚

香草蛋卷的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

分次加入蛋液，充分搅拌均匀。（我在这步加进去了剖出来的整支香草籽）

步骤 3

筛入低粉，拌匀

步骤 4

将蛋卷糊放入冰箱30分钟。取出后略回温。加热蛋卷机

步骤 5

舀上一勺面糊。不要太多，上下两部分合起来面糊会迅速散开的。等到蒸汽明显少了即可，用模具卷好

菜谱创建时间：2011-11-14 11:47:34