软馅柠檬派

作者： 熊掌6334

用料

• 黄油 125g
• 低粉 155g
• 糖粉 35g
• 柠檬汁 60ml
• 柠檬皮屑 1小匙
• 低粉 30g
• 鸡蛋 4个
• 糖粉 125g
• 泡打粉 半小匙

软馅柠檬派的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉打发，拌入面粉

步骤 2

烤模抹黄油，底部铺烤纸。饼底材料铺入模子，按实。烤箱预热180℃，烘焙时间20分钟。放凉后，备用

步骤 1

鸡蛋+糖粉，用电动搅拌器低速打2分钟

步骤 2

加入柠檬汁，拌入面粉和泡打粉，柠檬皮屑

步骤 3

柠檬蛋汁倒在饼底上。烤箱预热180℃，烘焙时间5分钟，然后转165℃，25-30分钟。中途可以用锡纸覆盖蛋糕表面，防止烤糊

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步骤 6

步骤 4

放凉后撒糖粉，完成

菜谱创建时间：2011-11-22 11:44:17