电饭锅版俄式苏泊汤

作者： 淘气的桃子

用料

• 牛棒骨 600克
• 大头菜（圆白菜） 300克
• 西红柿 500克
• 土豆 120克
• 芹菜 50克
• 洋葱 50克
• 香菜 20克
• 姜片
• 葱段
• 盐 1茶匙（5克）
• 八角 3-4个
• 香叶 2-3片
• 料酒 1汤匙（15ml)
• 干红椒 1个
• 桂皮 1块

电饭锅版俄式苏泊汤的做法步骤

步骤 1

牛棒骨放在电饭锅中，加入足量的水，大概5-7倍，放入姜片、葱段、八角、香叶、料酒、干红椒、桂皮煮2小时左右

步骤 2

西红柿烫去表皮，切成小块；锅里加一点油，烧热后加入西红柿块炒软后，加入电饭锅中一起煮

步骤 3

洋葱切成末，芹菜切成寸段，加入电饭锅里再煮十五分钟

步骤 4

土豆切成条，大头菜掰成大块放入电饭锅中煮十五分钟，加盐和香菜末，即可

菜谱创建时间：2011-11-20 18:41:04