清炒西兰花

作者： 风雨太阳花

用料

• 西兰花
• 盐
• 油
• 花椒
• 蒜片
• 鸡精

清炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花浸泡洗净，然后放入煮开的淡盐水中焯水，等其颜色变得更绿时捞出，过冷水

步骤 2

炒锅放油，油热后爆香花椒、蒜片，然后放入西兰花翻炒，出锅前放盐、少许鸡精即可

菜谱创建时间：2011-11-19 22:00:05