鸡蛋、牛奶、砂糖搅打均匀后,小火熬煮,同时不断搅拌
熬煮至蛋奶浆变稠,在勺子上划一下,痕迹不会立刻消失,说明熬好了
将配料与蛋奶浆混合好
淡奶油打至6分发,稍有弯勾
蛋奶浆与淡奶油混合,放入冰箱冻好即可