月饼皮(低筋面粉100克、巧克力酱100克、色拉油30克)拌匀成团即可
30克枣泥,包入一粒蜜枣滚圆
30克饼皮面团,包入月饼馅
因为这个饼皮很柔软,很容易就包好
粘些面粉压入模具,脱模
烤箱预热180度,烤20分钟