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奶香苹果咖喱虾

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作者: 萍凡美食

用料

奶香苹果咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾开背,取出虾线

步骤 2

洋葱切小块,苹果切块

步骤 3

咖喱备好,依个人口味选择不同的辣度

步骤 4

虾过油煎一下。(油不要倒掉)

步骤 5

煎好的虾控油

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步骤 6
步骤 6

用锅中刚才煎完虾的油煸香姜,下入洋葱煸炒

步骤 7

待洋葱煸至微黄后放入咖喱块

步骤 8

加入牛奶,炖制3-5分钟,至咖喱完全化开,和牛奶融合完全

步骤 9

加入虾,翻炒均匀

步骤 10

最后加入苹果,翻炒均匀,使苹果裹上酱汁即可,时间不要过长

奶香苹果咖喱虾的小贴士

1、如果有椰浆适当的加一些,味道更好。 2、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。 3、苹果不要煮的时间过长,只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。

菜谱创建时间:2011-11-17 11:44:14
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