日式味噌汤

作者： 月亮晶晶

这样的快手汤上班族应该会很喜欢。不知道你们吃不吃的惯味噌的味道，我是比较喜欢它那独特的香气。如果你喜欢味噌的味道，建议平时在冰箱里备一包，来不及炖汤的时候，随时可以拿出来，花个几分钟，用简单的材料，就能做个快手汤。冬日里，手捧一碗热汤，心也会暖起来吧。

用料

• 海带 一小把
• 内酯豆腐 半块
• 味噌 两勺

日式味噌汤的做法步骤

步骤 1

锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软

步骤 2

小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开

步骤 3

锅中海带煮好后，放入切成小丁的内酯豆腐，再煮一分钟

步骤 4

倒入融化的味噌水搅匀，煮开立即关火

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:46