奶香椰汁糕

作者： Linda·主任私房菜

用料

• 椰浆 150克
• 牛奶 250克
• 白砂糖 50克
• 琼脂 5克

奶香椰汁糕的做法步骤

步骤 1

琼脂用清水浸泡15分钟至软，捞出沥干备用

步骤 2

锅中放入牛奶、椰浆和白砂糖，加热至糖溶化，加入琼脂

步骤 3

小火慢慢加热，一直搅拌，防止沸腾和粘锅，煮至琼脂完全溶化

步骤 4

容器中铺入保鲜膜，将稍稍放凉的液体倒入容器中，放凉后冷藏至凝固

步骤 5

脱模后切掉边角，切块装盘

菜谱创建时间：2011-11-06 00:49:22